Alimentos para mantener tu cerebro en forma
Para mantener en forma el cerebro. Y no perder la concentración, que no falten estos alimentos en tu día a día.
- En primer lugar nibs de cacao. Las semillas de cacao es un alimento con gran capacidad antioxidante. Y ligeramente estimulante que favorece la concentración. Se recomienda una cucharadita al día.
- También Dátiles. Frutos que aportan azúcares saludables, aminoácidos y gran cantidad de minerales. La cantidad recomendable es dos dátiles por día.
- Además Nueces. Desde hace mucho tiempo se sabe que la nuez es el fruto seco por excelencia para tonificar la energía cerebral. Son ricas en omega 3 y fósforo. Toma 2 o 3 al día.
- A su vez Avena. Es uno de los cereales más digestivos y a la vez nutritivos. Rico en fibra e ideal para nutrir el cerebro en azúcares sanos y vitamina B. Consumir 3-4 cucharadas al día. También otros cereales buenos son arroz integral, el trigo sarraceno y la quinoa.
- Semillas de sésamo molidas. Ayudan a sentirse de buen humor. Y a gestionar el estrés gracias a su riqueza en triptófano. Tomar dos cucharaditas al día.
- Lentejas. Ricas en minerales. Como la mayoría de las legumbres, contienen mucha fibra y proteína. Además, son ricas en hierro y zinc. Previene el cansancio mental. Consumir mínimo 1 vez por semana.
- Col. Alto contenido en clorofila y antioxidantes que ayudan a nutrir y proteger el cerebro. Tómala 3 veces por semana.
- Además Aguacate. Favorece la comunicación neuronal. Es rico en grasas monoinsaturadas. Lo ideal es medio aguacate al día.
- Plátano. Es una fruta rica en triptófano. Aminoácido relacionado con el estrés. Además de alto contenido en potasio, magnesio y vitamina C. Buena para la memoria. Come 1 cada 3 días.
- Por último Arándanos. Frutos ricos en antioxidantes y vitamina C que ayudan a proteger al cerebro. Y potencian la memoria a largo plazo. Además, contienen potasio, que contribuyen a la transmisión. También generación de neurotransmisores. Tomar un puñado al día.
Estos alimentos te ayudan a mantener tu cerebro en forma.
Sara Montealegre
Psicóloga
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