Psiconutrición el Tratamiento Definitivo para acabar con las dietas Cada día somos más conscientes, de la importancia de una buena alimentación. Nos ayuda a ser felices, pesando la que queremos y teniendo una buena autoestima, a prevenir enfermedades, a envejecer de forma saludable. Como psicóloga sé la importante conexión que hay entre nuestra mente y nuestro cuerpo, y de cómo uno influye en el otro.

Las dietas no funcionan de manera permanente porque nuestros esquemas cognitivos relacionados con la comida siguen igual

Mientras no los cambiemos, no podremos dejar de hacer dieta, de engordar, para volver a hacer dieta y de nuevo a engordar. Es lo que se llama la carrera de la rata que te ves atrapado en la misma espiral. La única manera de salir es cambiar nuestra mente para cambiar la forma de relacionarnos con la comida.

En la alimentación influyen nuestros Esquemas Cognitivos o lo que pensamos sobre la comida, las Funciones Ejecutivas y el control sobre nuestros impulsos, la Manera en la que Comemos así como las Emociones que también juegan un papel importante en el control y la elección del alimento. Mientras no aprendamos a manejar estas variables seguiremos en el mecanismo psicológico llamado carrera de la rata en la que comemos, engordamos, hacemos dieta, volvemos a comer y a engordar y de nuevo a restringir alimentos.

La única manera de salir de la rueda es cambiando nuestra mente. El cerebro y en concreto, las Funciones Ejecutivas tienen mucho que ver con nuestra forma de comer, como en el caso de los atracones o comer compulsivamente. Si somos impulsivos es porque una parte de nuestra corteza cerebral debería de ser entrenada, es probable que tengamos un déficit de estos neurotransmisores en esta zona. Generar más conexiones sinápticas nos ayudará a tener más control de ¡no picar entre horas o parar e comer a tiempo.

Este es uno de nuestros objetivos. También nuestra manera de pensar y nuestros Esquemas Cognitivos relacionados con la comida pueden llevarte a comer.Tenemos más de 100 esquemas cognitivos erróneos sobre la comida que debemos cambiar para que no nos hagan continuar en la carrera de la rata. Te enseñará también hábitos adecuados y otros mecanismos cognitivos que te ayudaran a cambiar la forma de ver la comida para siempre. Nuestro curso de Psiconutrición Reestructuración Coginitiva te ayudará con ello. Aprender a Manejar nuestras Emociones y reconocerlas, identificarlas y saber cómo cambiarlas o controlarlas sin la comida.

Es habitual comer para calamar al estrés, comer para evitar el aburrimiento o comer para intentar rebajar la ansiedad. Aprender a comer de nuevo con el Mindfulness en la Comida para que nos ayude a volver a detectar las señales que el cuerpo nos envía de saciedad, aprender a comer mas despacio y saber qué alimentos nos sientan mejor que otros. Un periodo de tiempo de ansiedad, estrés, tristeza o preocupaciones puede llevar a que nos descontrolemos con la comida. Éstos estados pueden llegar incluso a dañarnos de manera interna como el  tiroides, el sistema inmunológico u otros órganos. O de manera externa, como puede ser la caída del cabello o patologías en la piel, entre otros.

Esto lo llamamos hambre emocional, que no tiene nada que ver con el hambre fisiológico. Del mismo modo, una deficiencia en una vitamina, mineral o nutriente, puede llevar a que nuestro cuerpo no pueda realizar sus funciones básicas, lo que que puede generar un problema de ansiedad, o depresión. Comer bien es importante, el refrán de “somos lo que comemos” o “Como alimentos como si fuesen tu medina, para no tomar medicinas como si fuesen tus alimentos” va en la corriente de nuestra filosofía para alimentarse de manera consciente y adecuada a nuestras necesidades.